Отруєння грибами на Житомирщині: зафіксовано два випадки, один з яких — у дитини

У поточному році на Житомирщині зареєстровано два випадки отруєння грибами. Перший інцидент стався у серпні, а другий – 8 вересня, коли постраждала дитина. Цю інформацію підтвердив фахівець Житомирського обласного центру контролю та профілактики хвороб МОЗ України Сергій Березовський.

За словами Березовського, перший випадок стався 9 серпня в Ємільчинській громаді. Чоловік, який зібрав сироїжки, після їх приготування отруївся. Через тяжкий стан його госпіталізували до обласної лікарні, але згодом він одужав. Є підозра, що він переплутав сироїжки з блідою поганкою.

Другий випадок отруєння зафіксували у селі Садки Житомирського району. Постраждала дитина, яку було госпіталізовано. Наразі медики очікують результатів обстеження.

Для порівняння, у 2024 році випадків отруєнь грибами на Житомирщині не було, тоді як у 2023 році грибами отруїлися троє людей.

Тож фахівці ДУ «Житомирський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України» закликають громадян дотримуватися правил, які допоможуть уникнути отруєнь:

• Збирайте лише знайомі гриби: Ніколи не беріть ті, у яких ви не впевнені.
• Не куштуйте сирі гриби: Навіть невелика кількість отрути може спричинити серйозне отруєння.
• Уникайте старих і пошкоджених грибів: Вони можуть накопичувати небезпечні токсини.
• Вибирайте безпечні місця: Не збирайте гриби поблизу сміттєзвалищ, доріг та екологічно забруднених зон, оскільки вони вбирають шкідливі речовини.
• Будьте обережні в посуху: У спекотну погоду в грибах змінюється обмін речовин і вони стають більш токсичними.
• Ретельно перевіряйте: Перед приготуванням ще раз уважно огляньте всі зібрані гриби.
• Дотримуйтесь умов зберігання: Готові страви з грибів зберігайте не довше доби в емальованому посуді в холодильнику.

Пам’ятайте, що сушіння, засолювання, маринування та термічна обробка не здатні повністю знищити отруту. У разі появи симптомів отруєння (нудота, блювота, болі в животі) негайно звертайтеся до лікаря.

Нагадаємо також, що 8-річний хлопчик з Коростенщини, який отруївся розпиленими агропідприємством ядохімікатами, помер у лікарні.