Не єдиним борщем: страва з Житомирщини увійшла в перелік культурної спадщини України

Ще 21 елемент увійшов до переліку нематеріальної культурної спадщини України. 

Про це повідомив міністр культури та інформаційної політики Олександр Ткаченко, який 6 липня підписав відповідний наказ.

За словами міністра,  нові елементи Нацпереліку нематеріальної культурної спадщини представляють всю Україну:

“І це дуже важливо, оскільки свідчить про незламність української культури та її життєздатність, попри всі намагання російського агресора знищити нашу ідентичність”.

До цього перелік нематеріальної культурної спадщини України нараховував 26 елементів, тепер – 47.

• Традицію приготування яворівського пирога;
• Створення об’ємної сферичної різдвяної звізди села Мацьковичі;
• Традиційне харківське коцарство;
• Новорічну традицію буковинського маланкування;
• Особливості виконання клезмерської музики Подільського (Кодимського) району Одеської області;
• Різдвяний обряд “Мошу” (обряд чоловічої коляди);
• Знання, вміння та практики, що стосуються приготування та споживання біляївської рибної юшки;
• Музей традиційного народного мистецтва як інтерактивний простір нематеріальної культурної спадщини Одещини;
• Знання, навички та звичаї, пов’язані з приготуванням традиційної страви “Міліна”; Метод будівництва “суха кладка”;
• Бузинник – десертну страву з бузини, традиції її приготування та споживання; Традицію приготування обрядової страви “крупки” с. Мостове Андрушівської громади Житомирської області;
• Знання і практики приготування сахновщинського короваю;
• Мистецтво виготовлення яворівської дерев’яної забавки;
• Звичай і технологію приготування святкової та поминальної каші у місті Авдіївка Донецької області;
• Традицію лозоплетіння в с. Іза Хустського району;
• Міжнародний Різдвяний фестиваль “Коляда на Майзлях”;
• Гуцульську бриндзю;
• Культуру приготування та споживання плацинди у селах долини річки Фрумушика;
• Українську писанку: традицію і мистецтво;
• Бортництво Київської області.

Поповненням переліку української нематеріальної культурної спадщини займалася експертна ради при Мінкульті.

У відомстві підкреслили, що відповідний Нацперелік не вичерпний – наразі тривають консультації щодо внесення десятка нових елементів.

Нагадаємо, що український борщ тепер під охороною ЮНЕСКО