Чем мыть пароконвектомат: обзор таблеток, жидкостей и рекомендаций производителей Р

Пароконвектомат – это одна из важнейших единиц оборудования в условиях профессиональной кухни. Как и за любой техникой, за ним нужно правильно ухаживать, чтобы обеспечить длительную эксплуатацию. Также регулярный уход нужен, чтобы техника работала корректно, что будет гарантировать высокое качество приготовления блюд.

Пароконвектомат промышленный можно очищать различными средствами, самыми распространенными среди которых считаются таблетки и концентраты. В этой статье мы рассмотрим особенности таких средств и рекомендации производителей по их применению.

Таблетки для очистки

Такое моющее для пароконвектомата подойдет, если он имеет полностью автоматическую систему очистки. Производители настоятельно советуют пользоваться средствами, разработанными специально для конкретных моделей. То есть лучшим решением будет приобрести таблетки для пароконвектомата Rational, если вы имеете оборудование этого бренда.

Также такая форма средств для очистки обладает рядом преимуществ, в частности: 

1. Удобство дозировки. Одна таблетка рассчитана на одну процедуру мытья. Например, таблетки Rational имеют идеальную дозировку для очистки устройств этой марки.
2. Легкость в использовании. Не нужно никаких специальных навыков или знаний. Достаточно лишь поместить таблетку в специальный отсек и запустить программу очистки.
3. Эффективность. Растворяясь, таблетки удаляют накипь, жир и остатки пищи за одну процедуру очистки, а концентрированные вещества в их составе не вызывают коррозии и не наносят вреда устройству.

Жидкие средства для очистки

Эта химия для пароконвектоматов универсальна, ведь ее можно использовать как для старых, так и для современных моделей. Однако учтите, что после жидкого средства для удаления накипи рекомендуется использовать ополаскиватель, что делает процедуру очистки двухэтапной. В любом случае стоит покупать только специализированное моющее средство для пароконвектоматов для безопасного и эффективного ухода за устройством.

Что еще стоит знать

Приведем несколько дополнительных рекомендаций производителей, которых следует придерживаться, а именно:

• проводите процедуру очистки после каждого использования печи;
• прежде чем применять любую химию для очистки, наденьте перчатки, чтобы защитить кожу от щелочных компонентов;
• учитывайте рекомендованную дозировку жидкостей, если используете концентрат.

Тщательный подход к уходу может увеличить срок службы печи пароконвектомата и обеспечить безопасность персонала и гостей заведения.

Где заказать моющие средства

Для приобретения средств для очистки пароконвектоматов стоит обращаться только к авторизованным дилерам. Например, купить моющие таблетки для пароконвектомата Rational или концентраты для очистки лучше на сайте национального партнера этого производителя – BMSERVICE.миючі таблетки для пароконвектомата Rational або концентрати для очищення краще на сайті національного партнера цього виробника – BMSERVICE.